当店は、生肉がメインですが、
加工品も取り扱っています。
鶏タタキ(国産)
100g 200円
鶏タタキは、すでに焼いてあるので、
あとは薬味を添えればすぐに食べられます!
紅葉おろしや柚子胡椒など、
ちょっと変わった薬味を添えると
お店で出てくる料理のような雰囲気になります!
焼いたお肉に飽きてきた時にも良いですね。
私はとりあえず、ネギをかけて
ゆずポン酢であっさりと食べました。
美味しかったです。
なにしろ調理がいらないのが嬉しい…(笑)
今、禁酒中なんですが、
日本酒が合いそうだなと思いました。