コクがあり、風味に富んだ逸品
味わい深い広島牛😊
人気の商品です。
「比婆牛」と「神石牛」、
双方の優れたところを
併せ持った広島牛は、
多くの生産者たちの、
豊かな愛情と情熱、
絶え間ない努力から生まれた
ブランド牛です。
今回は牛ヒレを半分にカットして
ステーキにしました。
写真2枚目のように、
生の牛ヒレ肉だけを見ると、
小さく見えて、
これで足りるかな?と思いますが、
焼いて食べてみると
しっかりボリュームを感じる、
満足度の高い食べ応えのあるお肉です。
特に今回は2枚に切って焼いたので
とってもボリューミーでした。
なるほど、これが広島牛か、
と感じる、しっかりとした
脂の旨味を感じます。
ちょっと普段は
手が届きにくいお値段ですが
お祝い事にはぴったり!
ぜひ、美味しい広島牛で
お祝いしてください!😊
もちろんギフトにもお勧めです。