夏はまだですが…体温調節が苦手な私はすでに夏バテ気味です…😢
食欲も低下気味ですが、
広島キングポークの豚しゃぶなら
美味しくぺろっと食べられます😊
私は小さな鍋に、
水と、白だしと、お酒を
どぼどぼっと適当に入れて（おおざっぱ…）
少し沸いてきたな～というお湯加減で、
ササっとくぐらして
豚しゃぶを作っています。
火を入れすぎると固くなるので
全体の色が変わってきたな、
もう少しかなというタイミングで
お皿に上げます。
そのままあったかいままでも
美味しいですし
（私はあったかいほうが好き）、
常温で冷ましても美味しいです。
とっても簡単で美味しいので
豚しゃぶは正義だと思います（笑）
最初は何もつけずそのまま
広島キングポークの味を楽しみ
（毎回、うんうんコレコレ、という美味しさを感じます）、
その後はポン酢や薬味と一緒に食べるのが
いつもの楽しみ方です。
元気出して、夏を乗り切って
いきたいですね。
