お肉が上手に焼ける便利道具、ミートプレス!😊
お肉を上から上手く押さえてくれるミートプレスは、ベーコンプレスとも言われます。
食材をしっかり押さえることで、中まで均一に火が通せて焼きムラを防ぐことができます。
私は、骨付きチキンを焼くときは、必ずミートプレスをして、皮をしっかり焼いて食べています😊
ネットで、ちょっとお高いミートプレスを買ってみましたが、使うたびに買って良かったなと思います。
美味しいお肉を食べるには、便利な道具や、様々なスパイス、適した調理方法が必要なので、色々ご紹介していきたいと思います🎉
レッツエンジョイ肉ライフ!
定休:水・日・祝
営業時間:10時~18時