100g 2,000円なので
中々、手は出せませんが、
柔らかい!
ジューシー!
まろやか!
肉のうまみを感じる~!😋
実は私、初めて広島牛ヒレを食べました。
焼いてみてびっくり!柔らかい!
菜箸では上手く持ち上げられないほど。
分厚いお肉だったので、
アルミホイルで通常10分寝かすところ
15分寝かしたら、ちょうどよい
仕上がりになりました。
一切れ117gだったので、
ちょっとボリュームが足りないかな?
と思っていましたが、
一口一口が味わい深いので、
満足感たっぷり!
二人でシェアしてちょうどよかったです。
誕生日や、記念日、
受験に向けての激励に
特別なステーキはいかがでしょうか。
贈り物としても発送できますので、
お世話になった方や、
ご両親・ご親戚の方へ
お送りするのも良いと思います😊