美味しい焼肉があると、ご飯がすすみますね😊
フライパンで焼き肉をすると、
硬くなったりパサパサしてしまうことがあると思います。
そんな時は、ポリ袋に焼き肉のタレとお肉を入れて、
20分程チルド室に入れて漬け込んでから、
常温に戻して焼くと、
ふっくらジューシーになります。
長く漬けすぎると、味が濃くなるので、
牛バラ（カルビ）だと15分～20分くらい、
ハラミは1時間くらいで試してみて、
お好みの漬け時間を見つけてみてください。
レッツエンジョイ肉ライフ！
美味しい食べ方
